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す日本料理なんでもわかる！ 明解日本料理大事典 庄司鉄雄著の詳細情報
料理プロ、日本料理 御献立作成、御献立料理名 素材名検索、（ソイを蝦夷鯛）など庄司鉄雄先生による日本料理を網羅した素晴らしい大事典になります。30有余年に渡り有り難く大切に使って参りました 料理は普遍的であると考えております。経年劣化はありますが本編内部にシミやカビはみあたりません。価値のお解りになる方、受け継いでいただける方にお譲り致したく出品いたします
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書 |
|---|---|
| 商品の状態: | 傷や汚れあり","多くの人が見てわかるような傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
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